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胃肠不好能吃发物吗?

2023年02月23日 792人阅读 返回文章列表

究竟哪些食材是算是发物呢?概括的讲发物是中医常提的概念是指蛋白含量较高,营养成分丰富,或者有刺激性,特别容易诱发或者加重某些疾病(特别是旧病宿疾)的食物。
比较常见的就是海鲜啊,牛羊肉啊,蔬菜类的韭菜呀湘菜呀辣椒等等的食物,
但是大家的体质千差万别,身体对各种食物的反应也会存在差异。
这些所谓发物的食物也不是绝对的。
一方面选择种类的时候,如果容易引起自己的种种不适,就要适当的减少这种食物的摄入,还要注意是否新鲜、与什么搭配、烹饪是否熟透,
另一方面就是进食的时候,要注意食物的数量,常言道饮食自倍、肠胃乃伤,
总结起来就是两句话,避免不是吃八分饱,您注意了吗?

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